武夷山什么茶叶闻名全国 (武夷山什么茶叶出名)

武夷山位于福建省武夷山市境内，是中国著名的风景名胜地，同时也是中国传统茶文化的发源地之一。武夷山被誉为“茶乡之母”，以其独特的地理环境和气候条件而闻名于世。在众多茶叶品种中，武夷山出产的岩茶更是享誉全国甚至全球。

所谓岩茶，即以武夷山独特的岩石地质环境和亚热带气候条件为生长环境的茶叶。岩茶又称为武夷岩茶，因其生长在岩石缝隙中而得名。这种茶叶生长环境独特，土壤肥沃，水质清澈，空气湿润，阳光充足，为茶树生长提供了得天独厚的条件。

武夷山岩茶的品质优良，其所采摘的茶叶经过独特的制作工艺，如拾采、萎凋、揉捻、炒制等，传统的手工制茶工艺使得茶叶保留了最原始的风味和营养成分。岩茶，不仅有着独特的岩韵，更具有浓郁的果香和深邃的茶香，喝起来回甘持久，是茶叶中的极品。

而武夷山岩茶的种类繁多，其中最有名的包括大红袍、水金龟、铁罗汉等。而最负盛名的当属大红袍茶。大红袍茶，又称武夷大红袍，是中国传统名茶之一，具有悠久的历史渊源。传说大红袍茶曾救治皇帝的母亲，因此备受尊崇。其茶树生长在武夷山岩石缝隙中，茶叶品质上乘，茶汤橙黄明亮，口感醇厚，回甘持久，被誉为“茶中之王”。

除了大红袍茶，武夷山的水金龟茶也是一种备受推崇的岩茶。水金龟茶是武夷山传统名茶之一，因茶树形态如水中金龟而得名。水金龟茶外形紧结匀整，色泽翠绿，茶汤清澈明亮，口感鲜甜爽滑，带有独特的岩韵。水金龟茶具有降火解渴、清热去腻的功效，深受茶客喜爱。

武夷山的铁罗汉茶也是备受赞誉的岩茶品种。铁罗汉茶叶形状修直挺拔，茶叶香气清高，口感醇厚爽利。铁罗汉茶具有清热解毒、生津止渴的功效，常饮可起到提神醒脑、消食化积的作用。

武夷山岩茶以其优越的生长环境和独特的制作工艺，造就了其独特的品质和口感，受到了广大茶客的喜爱。武夷山所产的岩茶不仅在国内享有盛誉，也远销海外，成为中国茶文化的重要代表之一。